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3年経ちました!

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    先日の7月17日をもちまして「かど乃おすぎ」3周年となりました。
    今日まで支えて下さった皆様方に感謝でありますm(__)m
    まだまだこれからですが、引き続き宜しくお願いします。

    さて、すっかり梅雨も明けましたね…
    今でも充分暑いですが更に暑くなりそうです^^;
    皆様熱中症対策は万全に!
    夏ど真ん中のコノ季節はやっぱり

    広島産の小イワシ

    毎年6月初旬〜8月までの食材です。
    禁漁期間がある為今時期だけなのです(^^)
    刺身にするのがですね…
    すっごく時間がですね…
    かかるんですよね…
    解禁してからの毎日が(入荷ある時)仕込みは1時間前倒しであります^^;
    でも、いいんです!
    美味しいですから(^^)
    今時期の旬を味わって欲しいですからね〜!って自分で自分を励ましながら、せっせとご用意してお待ちしております(o^^o)
    お酒の方も沢山ありますので宜しくお願いします!


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